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NOMBRE: Clavo especia
ESPECIE BOTÁNICA: Eugenia caryophyllata
QUIMIOTIPO: eugenol
PARTE DESTILADA: Brotes Sri Lanka El árbol del clavo, que pertenece a la familia de las Mirtáceas, es nativo de Indonesia. Crece hasta una altura de 10 a 20 metros. Tiene hojas lanceoladas e inflorescencias racimosas. Las yemas florales inicialmente presentan un color pálido que gradualmente cambia al verde, después de lo cual comienzan a adquirir un color rojizo brillante indicativo de que están listos para ser recolectados antes de abrirse. El clavo es clásicamente empleado como especia y como tratamiento anestésico en dolores dentales. El aceite esencial se obtiene por destilación con arrastre de vapor de las yemas florales.
SINÓNIMOS: Syzygium aromaticum, Clavo de olor, Clavero
MOLÉCULAS PRINCIPALES: eugenol 75-86%, acetato de eugenilo 4-19%, β cariofileno 2-9% Tradicionalmente es conocido por sus
PROPIEDADES como: Antiséptico ****, Antibacteriano ****, Antifúngico ***, Cicatrizante ***, Carminativo **, Anestésico local ****, Hipertensor *** y, entre sus
USOS TRADICIONALES, destacaríamos: Odontalgias ****, Amigdalitis ***, Herpes ***, Sinusitis ***, Micosis ***
FAMILIA AROMATICA: Especiada La nota aromática de este aceite combina bien con: Albahaca, Pomelo, Romero alcanfor, Nuez moscada
PRECAUCIONES: No emplear durante el embarazo y lactancia ni en niños menores de 6 años. Dermocáustico, emplear siempre diluido.
SINERGIA RECOMENDADA EN CASO DE: Impétigo : 6g Clavo especia + 5g Geranio + 4g Pachuli. Sobre una base de 30 ml de Oleato de Hipérico + Aceite de Argan al 50%. Dos o tres aplicaciones diarias en la zona afectada.
SINERGIA CULINARIA: Aceite aromático para ensaladas y pizzas : Clavo especia + Comino + Albahaca. Una gota de cada aceite esencial en 125 ml de aceite de oliva.
