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NOMBRE: Jengibre
ESPECIE BOTÁNICA: Zingiber officinale
QUIMIOTIPO: zingibereno
PARTE DESTILADA: Planta entera
ORIGEN: China El jengibre pertenece a la familia de las Zingiberáceas. Es una planta perenne, originaria de las zonas tropicales del sureste asiático, que puede llegar a medir hasta 1m de altura. Su tallo es subterráneo (es un rizoma horizontal), muy valorado por su aroma y sabor, las hojas son estrechas y alargadas, las flores son amarillas y violetas, y la raíz es dura y nudosa. El jengibre se utiliza desde hace miles de años, Galeno lo empleaba en algunos tratamientos de malformaciones o parálisis, y Avicena lo recomendaba como afrodisíaco, también es una planta básica en el herbolario chino. El aceite esencial se obtiene por destilación con arrastre de vapor de los rizomas.
SINÓNIMOS: Gengibre, Kion
MOLÉCULAS PRINCIPALES: α zingibereno 20-34%, β sesquifelandreno 5-15%, ar-curcumeno 8-10%, β bisaboleno 4-6%, canfeno 5-13% Tradicionalmente es conocido por sus
PROPIEDADES como: Tónico sexual ****, Carminativo **, Tónico digestivo ****, Analgésico **, Antiinflamatorio ** y, entre sus
USOS TRADICIONALES, destacaríamos: Impotencia ***, Frigidez ***, Digestiones pesadas ****, Inapetencia ***, Odontalgias **
FAMILIA AROMATICA: Especiada La nota aromática de este aceite combina bien con: Cardamomo, Lima, Romero cineol, Hierbabuena
PRECAUCIONES: No emplear durante los 3 primeros meses de embarazo.
SINERGIA RECOMENDADA EN CASO DE: Aceite Tónico sexual : 6g Jengibre + 2g Canela corteza + 4g Bergamota + 3g Menta Piperita sobre una base de 30 ml de aceite de Avellanas. Aplicar en masaje sobre la zona lumbo-sacra.
SINERGIA CULINARIA: Lo podemos asociar con Cardamomo, Canela o Limón para carnes, pescados, legumbres o postres, 1- 2 gotas para cuatro personas.
