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¿Qué es la manzanilla?

La manzanilla es una hierba que se viene usando desde hace siglos por sus propiedades terapéuticas, así como por su distintivo olor en productos de cosmética. Las dos especies más usadas en herboristería son la manzanilla romana o amarga (Chamaemelum nobile) y la manzanilla alemana o dulce (Matricaria recutita), ambas con propiedades similares.

¿Para qué sirve la manzanilla? Propiedades y beneficios.

Tal vez el uso más común de esta hierba sea el de infusión digestiva. Debido a su contenido en principios amargos, la manzanilla romana es la más digestiva de las dos. Además, contiene ésteres que actúan como antiinflamatorio. La manzanilla hace que aumente nuestra producción endógena de glicina, un aminoácido que otorga efectos antiespasmódicos (relaja los músculos del estómago) y disminuye la fermentación en la flora intestinal, lo que la convierte en un efectivo carminativo, es decir, que ayuda a prevenir los gases o a expulsarlos, reduciendo la incómoda sensación de hinchazón.

Debido a su elevado contenido en flavonoides, la manzanilla puede ser de ayuda para pacientes con diabetes, ya que protege al páncreas del daño oxidativo. Los flavonoides también son hepatoprotectores y pueden reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, ya que ayudan a bajar la presión arterial y los niveles de colesterol.

La manzanilla, en especial la dulce, contiene apigenina, un antioxidante que actúa en el cerebro induciendo ligeramente el sueño y reduciendo la ansiedad. Por esto último, es un remedio natural para tratar la acidez estomacal e incluso las úlceras de estómago, ya que la ansiedad aumenta la producción de ácido estomacal, cosa que agrava las heridas. También impide el sobrecrecimiento de Helicobacter Pylori, una bacteria intestinal que debido a ciertas afecciones digestivas, puede subir hasta el estómago y agravar la úlcera.

Aunque los estudios son limitados, a la apigenina también se le atribuyen propiedades anticancerígenas, sobre todo en casos de cáncer de pecho, de útero, de próstata y del tracto digestivo.

¿Cómo se toma la manzanilla?

De las flores de la manzanilla se pueden hacer infusiones y también extraer su aceite esencial y elaborar extractos.

Infusión. Se pone medio litro de agua y cuando hierva se añade una cucharada sopera de la flor de manzanilla seca. Se deja a fuego lento unos 3 - 5 minutos, se apaga el fuego y se deja reposar 5 minutos. Finalmente se cuela, se deja enfriar un par de minutos y estará lista para tomar. Se recomiendan tres tazas al día entre comidas. También hay bolsitas para infusión con anís, que potencia sus efectos digestivos y carminativos.

Extracto natural. El extracto de manzanilla contiene las propiedades de la manzanilla más concentradas que la infusión, por lo que su acción terapéutica es más elevada.

La posología del extracto puro es 1 ml diluido en agua tres veces al día. También encontramos extracto de manzanilla en cápsulas, comprimidos y ampollas para tratar afecciones digestivas.

Aceite esencial. Los aceites esenciales conservan las propiedades de la planta mucho más que una infusión o un extracto, por lo que su acción terapéutica siempre será más elevada. Hay tres maneras de hacer uso de ellos:

Uso oral

Aceite esencial de manzanilla romana: ingerir 2 gotas sobre un soporte neutro (aceite de oliva virgen extra, aceite de coco o miel) 3 veces al día. Dosis diaria máxima recomendada de aceite: 6 gotas - 220 mg.

Aceite esencial de manzanilla alemana: Ingerir 1 gota al día sobre un soporte neutro (40mg).

Uso tópico: se pueden añadir entre 5 y 10 gotas en un aceite vegetal (coco, oliva) para realizar masajes con efecto antiinflamatorio, o en una crema base para desinfectar heridas o tratar una piel irritada.

Aromaterapia: se añaden entre 4 y 10 gotas del aceite esencial (dependiendo de los metros de la habitación) en un difusor. El difusor se puede programar de manera continua o intermitente (30 segundos encendido, 30 segundos apagado) y puede tener una duración de 1h/3h/7h/ilimitada (hasta que se acabe el agua).

¿Tiene contraindicaciones?

La manzanilla puede producir alergias en ciertas personas, así como interferir con algunos medicamentos. Siempre consulte a su médico antes de usar la manzanilla en cualquiera de sus presentaciones, pero sobre todo a nivel de aceite esencial.

Los niños menores de 3 años no deben usar aceites esenciales vía oral.

Recomendación de Farmacia Coliseum

Para poder aprovechar los beneficios que nos ofrece la manzanilla, debe haber un balance con el resto de hábitos de vida, procurando seguir una dieta equilibrada, practicando actividad física y eliminando tóxicos.

Dependiendo de cada caso, será más conveniente el uso de manzanilla en una presentación u otra. Puedes consultarnos cualquier duda a través de nuestro correo electrónico, teléfono, WhatsApp o en nuestra oficina de farmacia.

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